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Déterminants de la fonction musculaire chez les patientes souffrant de troubles alimentaires restrictifs [Résumé de conférence]

E. Gentes ; N. Farigon ; B. Pereira ; M. Pouget ; M. Miolanne ; M. Picard ; J. Kauffmann ; Y. Boirie |

Dans Nutrition clinique et métabolisme (vol. 36, no. 1, Supplement, février 2022)

Introduction et but de l’étude Les patients souffrant de troubles des conduites alimentaires restrictifs (TCAr) sont exposés à un risque important de complications, notamment la survenue d’une dénutrition. La mesure de la fonction musculaire [...]

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