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Auteur L. Cavicchioli |
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Alors que la quasi totalité des nouveau-nés est capable de digérer le lactose, cette aptitude ne persiste à l âge adulte qu au sein de certaines populations. Les mécanismes à l origine de cette disparité sont aujourd hui de mieux en mieux appréh[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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L. Cavicchioli, Auteur |Depuis près de quinze ans, le biologiste Ingo Potrykus, professeur émérite à l'Ecole polytechnique fédérale de Zurich, se bat pour faire accepter le riz doré, une variété génétiquement modifiée qui pourrait selon lui sauver des millions d'enfant[...]DisponibilitéExemplaires (1)
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