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François Sarrazin, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Nature et société | 2016Composés d'un ensemble de très petites entreprises et correspondant au système productif et agroalimentaire localisé (SPL et Syal), les bassins de production agricole sont animés par des collectifs humains capables de coordination. Cette aptitud[...]Livre
Christian Nicourt, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Nature et société | 2015Travailler ou ne pas travailler ensemble ? Le travail transforme l'environnement de l'homme, il construit l'identité du travailleur. En tant qu'activité de production, ce n'est pas une oeuvre isolée, mais de société. Mais, alors, comment et pour[...]Livre
Hélène Guétat-Bernard, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Nature et société | 2015Où en est-on aujourd'hui de la place des femmes, par rapport aux hommes, dans les agricultures familiales, dans les pays du Nord comme ceux du Sud ? À partir d'études de terrain très diversifiées, cet ouvrage expose la nécessité d'analyser les a[...]Livre
Christel Cournil, Auteur ; Chloé Vlassopoulos, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Nature et société | 2015Qu'ils soient subits ou progressifs, qu'ils s'exercent au Nord comme au Sud, les changements environnementaux impactent les sociétés humaines. Ils génèrent aujourd'hui des mobilités et des migrations humaines. Cet ouvrage présente le potentiel d[...]Livre
Philippe Méral, Auteur ; Denis Pesche, Auteur | Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ | Nature et société | 2016La notion de service écosystémique, médiatisée à la suite de la consultation d'experts internationaux connue sous le nom de Millennium Ecosystem Assessment, inonde les débats sur la biodiversité. L'émergence des services écosystémiques, définis [...]
