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The role of inorganic nitrate and nitrite in cardiovascular disease risk factors: a systematic review and meta-analysis of human evidence

Jacklyn Jackson ; Amanda Patterson ; Lesley Macdonald-Wicks ; et al. |

Dans Nutrition reviews (Vol. 76, n° 5, 2018)

Abstract Context Depleted nitric oxide levels in the human body play a major role in cardiovascular disease pathogenesis. Inorganic nitrate/nitrite (rich dietary sources include beetroot and spinach) can act as a nitric oxide donor because n[...]

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